WideBlick - Potential-Entwicklungs-Magazin für junges Denken: Themen, die diskussionswürdig sind. Musik, die hörenswert ist. Filme, die sehenswert sind. Fakten, die wissenswert sind. (Musik, Aphorismen, Politik, Umwelt, Filme, Kunst, Pädagogik, Termine). Thematisch gibt es fast keine Begrenzungen. (Kein Mainstream!)
Liste potentiell gefährlicher Lebensmittel:
Veggies sind besser geschützt
Da vegetarisch lebende Menschen kein Fleisch verzehren und somit auch in puncto Küchenhygiene besser abschneiden (da Gemüse nicht auf Brettern geschnitten wird, auf denen vorher Fleisch verarbeitet wurde), sind sie eher vor EHEC-Erregern geschützt. Wie kommt der Erreger auf das Gemüse? In der Regel werden Gemüsefelder mit dem Kot von Tieren gedüngt, somit können die Bakterien auch über Gemüse übertragen werden. Nur im bio-veganen Anbau entfällt diese Düngung.
Quelle und WEITERLESEN: http://vebu.de/gesundheit/probleme-und-risiken/944-ehec-infektionen-breiten-sich-aus
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